بشری نواز ۔۔۔۔۔ ۔ ۔ غذا سے علاج

جب ہم بیمار ہوتے ہیں تو سب سے پہلے ہمارا دھیان ڈاکٹر اور دوا کی طرف جاتا ہے بعض دوائیں ایسی ہوتیں ہیں جن سے انسان فائدے کی بجائے نقصان سے دوچار ہوجاتا ہے کچھ دوائیں ایسی ہوتیں ہیں جن کے کھانے سے منہ پک جاتا ہے اور پیٹ خراب ہوجاتا ہے بعض اوقات کچھ دوائیوں سے جلد بھی متاثر ہوتی ہے کائنات بنانے والے مالک نے ہمارے لیے بہت ساری غذاوں میں بھی شفاء رکھی ہے جن میں پھل اور سبزیاں دونوں ہی شامل ہیں کچھ غذائیں دوا سے بھی زیادہ جلدی ہماری صحت کی بحالی میں مدد کرتی ہیں  آج کل فاسٹ فوڈ ہماری زندگی کا حصہ بن چکا ہے ہر کوئی اسے شوق سے کھاتا ہے اس میں شامل اجزاء ہمارے معدے میں گیس اور بھاری پن پیدا کر دیتا ہے اس کے ازالے کے لیے

ایک لیموں ایک گلاس پانی میں نچوڑ کر پینے سے سکون حاصل کیا جاسکتا ہےدہی بھی صحت کے لیے نہایت مفید ہے اس میں probiotic نامی جراثیم ہوتے ہیں جو ہمارے اندرونی نظام کو درست رکھتا ہے دہی کا استعمال دوائیوں کے سائیڈ افیکٹس سے محفوظ رکھتا ہے
دنیا بھر میں ڈپریشن کا مرض عام  ہو چکا ہے اس مرض سے بچا و  کے لیے لوگ ہزاروں روپے کی دوائیں استمعال۔ کرتے ہیں۔ لیکن کبھی اس سے بھی۔ فرق نہیں پڑتا ڈپریشن دور کرنے کے لیے بہترین مشروب  ہے coffee

کیا مرد کیا خوا تین۔ سب ہی بہترین اور چمکدار جلد پسند کرتے ہیں اگر جلد پھولی ہوئی محسوس ہو تو skin specialist  کے پاس جانے کی ضرورت نہیں۔ آپ کچھ عرصہ سبز چاۓ کا استمعال کریں بعض اوقات نیند نہیں آتی اس کی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں اور نیند کا نا آنا ہی بہت سی بیماریوں کو جنم دیتا ہے اگر نیند کی دوا لینے لگیں تو یہ عادت بن جاتیں ہیں اور پھر ایسا بھی ہوتا ہے کہ دوا کھانے کے بغیر ہمیں نیند نہیں آتی اس کا حل ماہرین نے kiwi فروٹ کی شکل میں نکالا ہے اس پھل میں نیند  پیدا کرنے والےserotonen neuro transmeter  کی تعداد بڑھا دیتا ہے اور کیوی کھانے سے اچھی نیند  خاصل کی جاسکتی ہے آدھے سر کا درد جسے درد شقیقہ بھی کہا جاتا ہے ایک تکلیف دہ مرض ہے
ڈاکٹروں کا خیال ہے کہ انسانی جسم میں میگنیشیئم کی کمی کی وجہ سے یہ مرض پیدا ہوتا ہے لہٰذا ایسی غذاوں کا استعمال کیا جائے جس میں میگنیشیئم زیادہ مقدار میں موجود ہو جیسے کہ پھلیاں یا خشک میوہ جات  ہیں ایک مسئلہ بڑھتی عمر کے ساتھ نظر کی خرابی کا بھی ہے جیسے جیسے عمر بڑھتی جاتی ہے نظر دھندلاتی جاتی ہے گوبھی ۔ پالک ۔  سلاد اور دیگر سبز پتوں والی غذائیں کھانے سے یہ عمل سست  یا ختم ہو جاتا ہے کمزور اعصاب کے مالک روزانہ ایک سیب چھلکے سمیت کھائیں سیب میں ursolic ایسڈ پایا جاتا ہے یہ اعصاب کی نشونما میں مدد دیتا ہے گلہ خراب ہو یا کھانسی اس کا علاج سنت نبویؐ میں موجود ہے شہد ہمارے نبی کریمؐ کی پسندیدہ غذا تھی شہد میں موجود جراثیم کش خصوصیات اسے بہترین اور فائدے مند غذا بنا دیتی ہے ایک پیالی نیم گرم پانی میں دو چمچ شہد ملا کر پینے سے کھانسی جیسے ظالم مرض سے نجات مل سکتی ہے کچی سبزیاں جیسے مولی گاجر چقندر پیاز ٹماٹر کھیرا ان کی سلاد بنا کر کھانے سے نظام ہضم ٹھیک ریتا ہے اور کسی دوا کی ضرورت نہیں رہتی اگر معدے کی خرابی کی وجہ سے منہ میں چھالے ہوجائیں تو کوئی بھی دوائی کھانے کی بجائے دو چار بار تربوز کھانے سے منہ کے چھالےختم ہو جاتے ہیں
بعض دفعہ تھکاوٹ سے یا کوئی وزنی کام کرنے سے جسم میں کھچاو پیدا ہو جاتا جس کی وجہ سے اٹھنا بیٹھنا دوبھر ہو جاتا ہے ایسے میں ادرک کا استعمال جسم کے پٹھے نرم کرنے میں مدد دیتا ہے اس کی چائے بنا کر پیئں یا اس کو بھون کر سالن کی شکل میں کھائیں کھانے سے جلدی آرام محسوس ہوگا ادرک میں شامل gingereols انسانی جسم میں سوزش کم کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے
جب انسانی جسم میں پروٹین اور کولاجن کم ہوجائے تو جلد سخت ہو جاتی ہے  اور پھر اس پر جھریاں پڑنے لگتی ہیں وٹامن سی ہی کولاجن پیدا کرتا ہے ہمیں اپنی جلد کی بہتری کے لیے وٹامن سی سے بھرپور غذائیں استعمال کرنی چاہیے جیسے کنو ۔ مالٹا ۔ امرود۔  لیموں ۔ شکرقندی۔  لیچی وغیرہ ان میں وٹامن سی کافی مقدار میں موجود ہوتا ہے
اپنی روزمرہ کی زندگی میں ان چیزوں کو اہمیت دیں تاکہ ہم کم سےکم   بیمار ہوں اپنی زندگی میں علاج بالغذا کو اہمیت دیں
(اللہ ہم سب کا حامی و ناصر ہو)